La gastronomie, Yum !

La gastronomie, Yum !

La gastronomie, Yum ! Nouvelle session avec le Chef Guillaume Orcière et le Tchouch’ = nouveau défi …

Je souhaitais me rapprocher d’un style plus moderne comme vous pouvez le trouver dans certains magazines orientés Chef … “Yam” pour ne pas le citer 😉 Je vous recommande d’ailleurs fortement de jeter un oeil à ce magazine qui est superbe. Bref, une fois de plus l’équipe a assuré et je vous laisse juger du résultat par vous-même. Bon appétit 😉

Pour info, les rillettes de thon/chèvre … houlala ! Et la sauce pour les tatakis … huffff.

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